Winkelwagen De winkelwagen is leeg
Inloggen

Houttil 44, 1811 JA Alkmaar
072 51 11 776
alkmaar.ht@simonlevelt.nl
Bekijk onze openingstijden >

Vind mijn thee


Service

Jin Jun Mei bio

Zeer exclusief:
Een intense Premium thee met een rijk palet aan aroma’s: eerst ervaar je zoete smaken van karamel, malt en verse vijg, gevolgd door meer pittige aroma’s als kruidige tabak, kruidnagel en zelfs een hint van leer. De thee is prachtig in harmonie, heeft een licht droge afdronk, maar weinig bitters. Fijn krullerig blad met geweldig mooie gouden tips.

Jin staat letterlijk voor "goud" en figuurlijk voor "waarde".
Jun verwijst naar een galopperend paard. De ontdekker hoopte dat de thee net zo snel in reputatie zou groeien als een renpaard kan galopperen.
Mei betekent "wenkbrauw" en verwijst naar de vorm van de thee.

Deze exclusieve thee wordt gemaakt van de eerste bladknoppen van de Lapsang Souchong. Er wordt slechts één keer per jaar geplukt en alleen de fijnste, jongste knopjes worden gebruikt. Voor 100 gram zijn er wel 10.000 bladknoppen nodig. Ze worden met de hand gerold tot licht gebogen zwart-gouden naaldjes. Vandaar de bijnaam "Golden Eyebrow".

 

Herkomst: China, Fujian, Wuyi Mountains
Hoogte: 1200-1800m
Variëteit: Lapsang Souchong
Categorie: Puur Zwart


Herkomst

  • China

Kenmerken

  • Zwarte Thee

Overige eigenschappen

  • Biologisch

Bestellen

Aantal Gewicht/prijs